今天要來分享法國有名的甜點, 巴黎車輪餅,也就是巴黎沛斯特 這個做法難的地方在於, 泡芙體基本功要好, 英式醬汁溫度要控制好, 泡芙體要做好, 我想丙級烘焙就要做好了吧, 如果會做丙級烘焙, 我想泡芙沒問題 所以我這裡不提供泡芙的理論基礎, 只有做法 英式醬汁奶油霜的帕林內, 我改成榛果醬,因為帕林
食譜參考法國糕點大全, 有一點點個人過程心得 長5公分餅乾 3033個 杏仁粉 41g 低筋麵粉 10g 細砂糖 32g 蛋白霜: 蛋白 50g 細砂糖 20g 杏仁碎粒 巧克力 奶油 180度預熱烤箱, 奶油塗抹烤盤 做法: 1杏仁粉低筋麵粉過篩, 加糖混合均勻 2打發蛋白, 糖分3次加入, 打到
今天要去派克市場及第一家星巴客走16分鐘到的雕塑公園以下是pike market入口圖,其實這市場不大,就賣一些水果魚類,還有一些餐廳,也有很多麵包,還有一家馬卡龍店不過我們沒有進去買這裡的水果偏貴,入口第一攤最貴,藍莓一盒6美金,走幾攤進去4美金,差很大吧,有機市場才3塊吧,所以水果不要在這買!!
我們來昭和新山是要買馬油 接下來就到大吟酒,免費試喝 這是連年得第一的酒 接下來就到小樽運河囉 小樽運河附近都是倉庫,石頭屋180年前建的 其實小樽運河只有一小段而已 但在我富士F200拍起來下很好看 中午吃的烤魚餐小火鍋餐 接下來就去銀之鐘喝咖啡囉 喝咖啡還送Hello kitty杯,還有一片小蛋
早餐的牛奶,玉米,豆腐,納豆是一定要吃的 不過納豆味道有點不好吃,我還是吃了一盒 納豆是大豆發酵去做的,日本人會活超過130歲是靠這個 接下來就到女子修道院囉 女子修道院門口的冰淇淋是全日本最好吃 牛奶200% 接下來釣花枝囉,我們這團只有一組釣,其他吃海膽 對面有一家水果攤,可以試吃哈蜜瓜,也可以
北海道最重要農作物是玉米,洋蔥,馬鈴薯 北海道的玉米也是有名的,玉米非常甜,自助餐大家可以多拿一些 還有牛奶,納豆可以長壽,豆腐都可以多拿一些 北海道是有機島,全島不用農藥,完全天然 接著就到熊牧場囉 熊牧場要開一段山路,再坐纜車上去 進去後,第二牧場是母熊區,母熊會招手要東西吃,很可愛,不過人不能
本來想自助東京,但媽媽聽同事推薦,去參加團北海道 覺得出去看景點又可放鬆 我們是參加大興旅行社-北海道函館千萬夜景那個 早上8:10集合,10點的長榮飛機 飛機在雲和太陽之下還蠻好看的 途中遇到一次亂流,但還算平穩,平安降落,下午3點到 之後就到了新千歲機場,新千歲機場是四年前蓋的,千歲日文發音是一
